장사는 종합 예술이다.
장사에 있어서 가장 중요한 것은 손님의 마음을 사는 것이다.
좋은 인상을 받은 손님은 반드시 다시 오기 마련이다.
장사의 기본은 '정성'을 들이는 것
따뜻한 마음과 정이 담긴 접객이 가게의 팬을 만든다
유행을 쫓지 말고 어떤 가게를 해야 내가 진심으로 즐거울 수 있을까? 를 생각해야 한다.
그것이 오래도록 장사를 해나갈 수 있는 기본이다.
장사는 기술로 승부하는 것이 아니다. 자기가 할 수 있는 범위내에서 손님을 즐겁게 해줄 방법을 고민하면 된다.
가게의 가치를 높이기 위해서 이용할 수 있는 건 어디에든 있다.
<장사의신 -우노다카시>
<원문 기사 링크>
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&oid=586&aid=0000001251&sid1=001
